Заболеваемость острыми кишечными инфекциями.

По данным еженедельного мониторинга, проводимого ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» за последние недели в области имеет место рост заболеваемости острыми кишечными инфекциями. Превышение обычного уровня заболеваемости наблюдается в г. Кургане, Кетовском, Куртамышском и Петуховском районах.

Острая кишечная инфекция (ОКИ) - острое заболевание желудочно-кишечного тракта, по своей распространенности уступает только острым респираторным (простудным)заболеваниям. Возбудителями кишечных инфекций могут быть различные бактерии (например, возбудители дизентерии, сальмонеллеза), вирусы (ротавирусы, норовирусы, энтеровирусы, астровирусы), простейшие(лямблии, амебы). 

Источник инфекции - больной типичной или стертой формой заболевания, а также носитель, которые выделяют возбудителя во внешнюю средус испражнениями, рвотными массами.

Заразиться кишечной инфекцией можно через инфицированную воду, грязные руки, плохо вымытые или длительно хранившиеся продукты питания, игрушки, предметы быта. Многие возбудители кишечных инфекций отличаются высокой устойчивостью к воздействию внешней среды, выдерживая даже замораживание, могут подолгу существовать в почве, воде и на предметах обихода, игрушках, пищевых продуктах. Важно знать, причиной заболевания такой инфекции как сальмонеллёз чаще всего является употребление сырых яиц, мяса животных и птиц при недостаточной их кулинарной обработке, хранении без холода. Сальмонеллы в большом количестве содержатся в фекалиях птиц, поэтому наиболее загрязнённой бывает обычно скорлупа яиц.  

Как и большинство инфекционных заболеваний, кишечные инфекции начинаются остро, практически все они дают о себе знать очень скоро — через 6–48 часов после попадания возбудителя в организм человека. 

В начале заболевания человека беспокоит слабость, вялость, снижение аппетита, головная боль, повышение температуры. Затем появляются тошнота и рвота, схваткообразные боли в животе, понос часто с примесью слизи, гноя или крови(например, при дизентерии), может беспокоить жажда и озноб. 

В последние годы возросла заболеваемость вирусными кишечными инфекциями. При кишечной инфекции вирусной этиологии стул пенистый, водянистый, без примеси слизи и крови, желтовато-зеленого цвета, часто до 10–15 раз в сутки. 

Одно из самых опасных последствий, возникающих при кишечных инфекциях - обезвоживание организма вследствие рвоты и поноса. Особенно тяжело эти болезни протекают в раннем детском возрасте и у пожилых людей. Результатом резкого обезвоживания могут стать почечная недостаточность и другие тяжелые осложнения. Очень важно отличить кишечную инфекцию от других заболеваний со сходными симптомами: отравления лекарствами, грибами, и др., острого аппендицита, инфаркта миокарда, пневмонии, внематочной беременности и т.д. 

Кишечные инфекции, в том числе и вирусные можно предупредить, для чего надо знать и соблюдать элементарные правила: 

- не покупать продукты в местах, не предназначенных для торговли (на автотрассах, во дворах жилых кварталов и т.п.) у лиц, торгующих не сертифицированной продукцией;

- обращать внимание при покупке скоропортящейся продукции на сроки их реализации; 

- не приобретать подгнившие ягоды и фрукты, так как жизнеспособные бактерии могут находится не только на поверхности, но и внутри такого продукта; 

- не покупать бахчевые культуры (арбузы, дыни) в разрезанном виде, так как микробы с поверхности легко переносятся и размножаются в сочной мякоти; 

- тщательно промывать овощи и фрукты под струей проточной питьевой воды; 

- исключить длительное хранение готовых блюд, не подвергающихся перед употреблением термической обработке (заливные, студни, салаты, винегреты), если качество продукта вызывает сомнения, лучше его не употреблять;

- строго соблюдать раздельную переработку сырых и вареных продуктов в домашних условиях (используйте быть отдельные разделочные доски и ножи);

- обязательно мыть яйца их перед приготовлением, хорошо провариваривать или прожаривать, не употреблять в пищу сырые яица; 

- не употреблять сырую воду из «случайных» источников, открытых природных водоемов, использовать для питья кипяченую или бутилированную воду;

- соблюдать правила личной гигиены (мыть руки после посещения общественных мест, автотранспорта, перед едой).

- строго соблюдать правила гигиены, путешествуя и перекусывая в дороге, на пляже и в походе.

Соблюдая эти правила, можно безопасно и с удовольствием путешествовать, пользоваться дарами природы.

При появлении симптомов, напоминающих острую кишечную инфекцию, следует обратиться к врачу, который назначит обследование, а при необходимости консультацию у специалиста и необходимое лечение. Выбор лекарственных препаратов зависит от возбудителя инфекции (вирусы это или бактерии). Определить это можно только лабораторно.

Опытные специалисты аккредитованной микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» на современном оборудовании проводят исследования на наличие возбудителей кишечных инфекций (ротавирусов, норовирусов, астровирусов, энтеровирусов,сальмонелл, шигелл и др.).

По вопросам обращаться по тел. 24-11-54,24-11-59, 24-07-95.